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24/10/2011

Saint-Césaire - Les petits élèves à l'école du goût

DSC01357 (Copier).jpgLilou Clary devant un auditoire très attentif.

Le récent article publié dans nos colonnes sur l’azerolier (lire Midi Libre du 15 octobre) a suscité l’engouement. C’est ainsi que tout naturellement Anne-Christine Blachère, enseignante à l’école maternelle de Saint-Césaire, a accepté la proposition de Lilou Clary : dans le cadre de la semaine du goût, faire connaître aux enfants les véritables fruits du terroir, ceux qu’on trouve dans le village.

Avec  Josette et Francis Brun, ardents défenseurs du patrimoine, ils ont donné toutes les explications sur l’azerole, la grenade ou encore la jujube. Les enfants étaient ravis d’entendre, par la voix de Lilou Clary, la version locale de la fable du Petit Poucet qui « avait semé des azeroles le long du chemin car il savait que les oiseaux, qui se délecteraient de la chair du fruit, en laisseraient le noyau dur comme une pierre, lui pemettant ainsi de retrouver sa maison. »  Mais leur ravissement ne s’arrêtait pas là : ils ont goûté la gelée et la pâte d’azeroles confectionnées avec beaucoup de patience et surtout d’amour par mamie Lilou. Nicolas résumait l’avis général : « J’aime trop ça, on dirait le goût de la pomme et de la noisette. »

Pour Anne-Christine Blachère, l’occasion était formidable : « Dès leur plus jeune âge,  il faut sensibiliser les enfants à la nature et au patrimoine, c’est à cette période qu’ils sont le plus réceptifs aux odeurs, au goût et à tout ce qui les entourent. Nous avons déjà fait un atelier cuisine en prélude à une fête de la forêt. Aujourd’hui cette initiative vient à point nommé. » Les enfants sont ensuite allés sur la colline du moulin à vent voir les azeroliers dans leur milieu naturel, autre sujet d’émerveillement.

DSC01362 (Copier).jpgDSC01365 (Copier).jpgDSC01352 (Copier).jpg

19/03/2011

Saint-Césaire - Le Moyen Age au rendez-vous du carnaval

carnaval St Césaire 2011 6.JPGLes élèves des écoles primaire et élémentaire de St Césaire, attendaient ce jour avec impatience : ils allaient pouvoir enfin perpétuer l’esprit carnavalesque et défiler dans les costumes spécialement créés pour l’occasion.

 « Cette année nous avons fait travailler les enfants sur le thème du Moyen Age, confie Floriane Le Doeuff, la directrice de maternelle. Nous leur avons fait découvrir une partie de l’histoire de France grâce à des cours simples accompagnés de visites de châteaux. Ils étaient à la fois étonnés et ravis. »

 C’est sous un soleil radieux que damoiselles, damoiseaux ou autres chevaliers, rivalisant d’élégance, se lançaient joyeux dans les rues du village, accompagnés par la musique et les chansons de troubadours. Après avoir animé et surtout égayé Saint-Césaire l’espace de quelques heures, tout le monde se retrouvait dans la cour de l’école où un spectacle suivi d’un banquet bien garni en gâteaux venaient clôturer en apothéose cette journée. La mamie de Coralie n’en démordait pas : « Il faut que cette fête reste éternelle car c’est une très grande joie pour les enfants ! »

(retrouvez sur ce blog, dès mardi 22 mars, l’album photos du carnaval)